Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition - Sandor Ellix Katz - Bøger - Chelsea Green Publishing Co - 9781603586283 - 5. september 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition

Sandor Ellix Katz

Pris
DKK 200

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 5. - 10. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition

272 pages, Full colour photographs and illustrations throughout

Medie Bøger     Paperback Bog   (Bog med blødt omslag og limet ryg)
Udgivet USA, 5. september 2016
ISBN13 9781603586283
Forlag Chelsea Green Publishing Co
Antal sider 320
Mål 177 × 250 × 17 mm   ·   766 g
Sprog Engelsk  

Vis alle

Mere med Sandor Ellix Katz

Andre har også købt