Fortæl dine venner om denne vare:
Mad med respekt 1. udgave
Selina Juul
Bestilles fra fjernlager
Mad med respekt 1. udgave
Selina Juul
Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af drivhusgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden.
Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H. K. H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske superstjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter.
Mad med respekt indeholder: 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, aftensmaden, desserten og festen Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild.
Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.
En familiekogebog - 80 opskrifter, der mindsker madspild
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 5. november 2019 |
ISBN13 | 9788702288650 |
Forlag | Gyldendal |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 240 |
Mål | 216 × 226 × 24 mm · 958 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Omslagskunstner | Bettina Kjærulff-Schmidt |
Fotograf | Mikkel Adsbøl |
Se alt med Selina Juul ( f.eks. Indbundet Bog og Hæftet bog )