Mad med respekt - Selina Juul - Bøger - Gyldendal - 9788702288650 - 5. november 2019
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Mad med respekt 1. udgave

Selina Juul

Pris
DKK 237

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 2. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Mad med respekt 1. udgave

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden.

Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H. K. H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter.

Mad med respekt indeholder: 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen  Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild.

Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.


En familiekogebog - 80 opskrifter, der mindsker madspild

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 5. november 2019
ISBN13 9788702288650
Forlag Gyldendal
Genre Kogebøger
Antal sider 240
Mål 216 × 226 × 24 mm   ·   958 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk
Omslagskunstner Bettina Kjærulff-Schmidt
Fotograf Mikkel Adsbøl