Meyers store naturalmanak - Claus Meyer - Bøger - Lindhardt og Ringhof - 9788711535455 - 1. maj 2017
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Meyers store naturalmanak 2. udgave

Claus Meyer

Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Meyers store naturalmanak 2. udgave

Ny, stærkt udvidet udgave af Claus Meyers Naturalmanak med 100 arter og 75 opskrifter. Den danske natur er fuld af spiselige lækkerier året rundt. Bær, planter, svampe, frugter og meget andet, der er lige til at tage med hjem. Naturen er frodig og gavmild, og det er en gave at spise et måltid, lavet af råvarer, du har selv har fundet i den vilde natur og bragt hjem i dit køkken.

Ligesom Almanak følger Meyers store Naturalmanak årets gang og sæsonernes skiften. Planter, svampe osv. er placeret efter den årstid, hvor væksten er bedst og mest udbytterig, også selv om en given plante kan være i sæson over flere årstider. Under art vil det være uddybet, hvis der er flere tidspunkter, der er værd at holde øje med. Bagerst i bogen finder du beskrivelser af forskellige typer naturområder, fx overdrev, kystskrænter og strandenge. Du får også gode råd til tørring af forråd; svampe, bær, frugter mv.


Alt det bedste fra naturens eget spisekammer

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 1. maj 2017
ISBN13 9788711535455
Forlag Lindhardt og Ringhof
Genre Kogebøger
Antal sider 456
Mål 205 × 280 × 39 mm   ·   1,71 kg
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk

Vis alle

Mere med Claus Meyer

Andre har også købt