Grundbogen til Thermomix ® - Peter Friehling - Bøger - Turbine - 9788740663846 - 23. september 2020
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Grundbogen til Thermomix ® 1. udgave

Peter Friehling

Pris
DKK 200

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 2. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Grundbogen til Thermomix ® 1. udgave

Her er grundbogen til Thermomix®, køkkenmaskinen, der afløser alle dine andre maskiner.

Med Thermomix® kan du hakke, blende, ælte, røre, piske og styre temperaturen samtidig. Det gør det til en leg at lave de ægte saucer, de luftigste vandbakkelser og den glatteste puré. Derudover kan du dampe, fermentere og sous vide. Grundbogen viser dig vejen. I bogen finder du lækre retter som for eksempel:
• Dampet bao med saftig and• Hjemmelavet pasta med sommerlig tomatsovs• Perfekte, sprødbagte scones med klassisk tilbehør• Din egen cremede, fedtfattige drikkeyoghurt med jordbærsmag
Vil du lave mad som en MasterChef og fremtrylle en kraftig jomfruhummerbisque til forret, en perfekt tilberedt torsk til hovedret og en dirrende fløderand til dessert, så viser denne bog dig vejen. Peter Friehling har udgivet flere bøger om sous vide og er en kapacitet indenfor moderne, kreativ madlavning.

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 23. september 2020
ISBN13 9788740663846
Forlag Turbine
Genre Kogebøger
Antal sider 138
Mål 197 × 266 × 17 mm   ·   670 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk

Vis alle

Mere med Peter Friehling

Andre har også købt