Fortæl dine venner om denne vare:
Vild med Viden FOKUS, Serie 2 Tang: Mad med tang
Lone Thybo Mouritsen
Vild med Viden FOKUS, Serie 2 Tang: Mad med tang
Lone Thybo Mouritsen
For de fleste danskere er tang noget der ligger og flyder i vandkanten. Nogen synes tang er lidt ulækkert og at det er i vejen når man skal bade.
I Asien spises tang som grøntsager fra havet, ligesom man i Danmark spiser løg, kål eller salat. Tang er både sundt, velsmagende og bæredygtigt, så det kommer man sandsynligvis til at spise mere af i fremtiden.
Bøgerne er udgivet i samarbejde med Algecenter Danmark. Centret arbejder for udvikling af bæredygtig dyrkning og udnyttelse af tang i Danmark og internationalt. Centeret er en platform for forskning, formidling og erhvervssamarbejde startet i 2010 af Aarhus Universitet, Kattegatcenteret og Teknologisk Institut.
Vild med Viden FOKUS Nr. 14
Medie | Bøger Hæftet bog (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet) |
Udgivet | 1. juli 2019 |
ISBN13 | 9788793711143 |
Forlag | Epsilon.dk |
Genre | Børnebøger Fagbøger for Børn |
Antal sider | 16 |
Mål | 105 × 148 × 2 mm · 32 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Se alt med Lone Thybo Mouritsen ( f.eks. Hæftet bog )