Majas desserter - Maja Ambeck Vase - Bøger - Politikens Forlag - 9788740025521 - 27. september 2016
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Majas desserter 1. udgave

Maja Ambeck Vase

Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Majas desserter 1. udgave

Der er ikke noget så dejligt som et godt måltid med venner og familie rundt om bordet. Desserten er den søde finale på måltidet, og ekspert i det søde køkken, Maja Vase, synes at vi bør give den meget mere fokus.

Vi skal bruge vores fantasi og gøre det til en leg i køkkenet at frembringe de lækreste desserter. Vi skal kræse meget mere for desserten og spise meget mere af den.

Majas desserter er ikke kun bogen til den glade dessertamatør, der elsker enkle, overkommelige desserter. Der indgår bevidst meget få ingredienser i hver opskrift, så tilberedningen bliver enkel og overkommelig. Det er også bogen til den mere ambitiøse dessertnørd. Her er opskrifter på is, mousser, cremer, ganacher, geléer, tærter, kager og knas, som du ikke kan leve uden. Bogen har også masser af tips og tricks til smarte teknikker og uundværligt grej.

Maja tager læseren i hånden og viser, hvordan man med få og enkle elementer – og lidt hindbærstøv – kan skabe de skønneste desserter. Hendes smukke, enkle stil og brændende passion gennemsyrer hele bogen. 

Denne bog er hendes kærlighedserklæring til desserten.

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 27. september 2016
ISBN13 9788740025521
Forlag Politikens Forlag
Genre Kogebøger
Antal sider 160
Mål 198 × 237 × 16 mm   ·   642 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk