Bread - River Cottage Handbook - Daniel Stevens - Bøger - Bloomsbury Publishing PLC - 9780747595335 - 16. februar 2009
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Bread - River Cottage Handbook UK edition

Daniel Stevens

Pris
DKK 161

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 8. - 13. maj.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Bread - River Cottage Handbook UK edition

Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.


224 pages, Colour Illustrations throughout

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 16. februar 2009
ISBN13 9780747595335
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Antal sider 224
Mål 136 × 205 × 24 mm   ·   448 g

Vis alle

Mere med Daniel Stevens

Andre har også købt