Japanese Soul Cooking: Ramen, Tonkatsu, Tempura and more from the Streets and Kitchens of Tokyo and beyond - Tadashi Ono - Bøger - Quarto Publishing PLC - 9781909342583 - 13. marts 2014
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Japanese Soul Cooking: Ramen, Tonkatsu, Tempura and more from the Streets and Kitchens of Tokyo and beyond

Tadashi Ono

Pris
DKK 204

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 31. maj. - 5. jun.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Japanese Soul Cooking: Ramen, Tonkatsu, Tempura and more from the Streets and Kitchens of Tokyo and beyond

A collection of 100 recipes that introduces Japanese comfort to home cooks, exploring new ingredients, techniques and the surprising origins of popular dishes like gyoza and tempura.


248 pages, 80 colour photographs

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 13. marts 2014
ISBN13 9781909342583
Forlag Quarto Publishing PLC
Antal sider 248
Mål 230 × 199 × 30 mm   ·   876 g
Sprog Engelsk  

Vis alle

Mere med Tadashi Ono

Andre har også købt