Fortæl dine venner om denne vare:
Grundkøkken 1. udgave
Mikkel Maarbjerg; Nikolaj Kirk
Bestilles fra fjernlager
Grundkøkken 1. udgave
Mikkel Maarbjerg; Nikolaj Kirk
Der er noget herligt ved hjemmelavet mad. Noget fantastisk, lidt besværligt og meget tids-krævende over det. Men at koge, stege og braisere, at røre, føle, dufte og følge sæsonerne er til gengæld helt vildt livsbekræftende og en af hjørnestenene i køkkenet (…) I denne bog har vi bestræbt os på at give en verden af smag, duft og sanselige indtryk videre til dig.
Grundkøkken er en solid og moderne grundkogebog til nutidens familie. De to kogebogs-forfattere har samlet alt, hvad en moderne grundkogebog skal indeholde af basisviden om råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet.
Grundkøkken indeholder et sandt overflødighedshorn af gode opskrifter, i alt over 280. Op-skrifterne spænder vidt fra supper til kød- og fiskeretter, grønne retter, mad med kød, fisk og vildt samt skønne desserter og bagværk.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Specielt cover | Indbundet |
Udgivet | 14. november 2008 |
ISBN13 | 9788756785877 |
Forlag | Politikens Forlag |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 592 |
Mål | 225 × 287 × 60 mm · 2,29 kg |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Mikkel Maarbjerg; Nikolaj Kirk
Andre har også købt
Se alt med Mikkel Maarbjerg; Nikolaj Kirk ( f.eks. Indbundet Bog )