Akvavit - Rasmus Poulsgaard; Sune Birk Risum-Urth - Bøger - Gyldendal - 9788763863704 - 26. marts 2020
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Akvavit 1. udgave

Rasmus Poulsgaard; Sune Birk Risum-Urth

Pris
DKK 62

Begrænset til 1 stk. per kunde

Få på lager
Forventes klar til forsendelse næstkommende arbejdsdag

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret
Topvurdering på Trustpilot
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Akvavit 1. udgave

I denne lille bog om akvavittens univers, sætter forfatterne drikken ind i en ny kontekst; drinks, cocktails og akvavit som ledsager til moderne mad.

I Danmark har akvavit været en fast ledsager til årets store frokoster, men nu har akvavitten sprunget de faste rammer og er blevet et interessant element i de drinks og cocktails, som bartendere verden over langer over disken. Den dynamiske duo Poulsgaard og Urth har med deres tilsammen 40 års erfaring i den skandinaviske restaurationsbranche været dybt involveret i akvavittens genoprejsning. Deres budskab er, at vi skal være stolte af vores alsidige og fantastiske spiritusarv, og de viser i bogen, hvordan man kan overføre kærligheden til vores nationale spiritus til en moderne kontekst.

 

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 26. marts 2020
ISBN13 9788763863704
Forlag Gyldendal
Genre Vin, Spiritus & Øl
Antal sider 96
Mål 113 × 155 × 13 mm   ·   161 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk
Omslagskunstner Bjørn Ortmann

Andre har også købt

Vis alle

Flere tilbud: Alle bøger på lager (biblioteksbøger m.m.)

Se alt med Rasmus Poulsgaard; Sune Birk Risum-Urth ( f.eks. Indbundet Bog )