Fortæl dine venner om denne vare:
De hvide bøger: Grøntsager 1. udgave
Jens Juhl og Sølva Falgren
Bestilles fra fjernlager
De hvide bøger: Grøntsager 1. udgave
Jens Juhl og Sølva Falgren
Dyrkningstips og opskrifter
”Slottet” er navnet på Jens Juhl og Sølva Falgrens kolonihavehus i Gladsaxe, og i slotshaven har de to forfattere siden 1994 eksperimenteret med at dyrke de allerbedste økologiske grøntsager. I denne bog introducerer de kort grundprincipperne i økologisk dyrkning og giver gode tips til at få succes med: agurk, tomat, peberfrugt, chili, squash, hokkaido, bladbede, spinat, salatplanter, bønner, hestebønner, gulerødder, hvidløg, kål, løg, porrer, knoldselleri, pastinak, persillerod, rødbede, kartofler, jordskokker, asparges og rabarber. Bogen indeholder 32 opskrifter på nemme og sunde retter med hjemmedyrkede grøntsager.
Jens Juhl & Sølva Falgren er erfarne selvforsynere og holder hvert år mange foredrag om økologisk havedyrkning. De har tidligere skrevet bøgerne Økologisk have, Havealmanak, Økohøns, Økologisk drivhus og Økologiske byhaver.
Dyrk og spis
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 20. marts 2024 |
ISBN13 | 9788793159983 |
Forlag | Koustrup & Co. |
Genre | Hus, Have & Husdyr, Div. |
Antal sider | 96 |
Mål | 129 × 173 × 13 mm · 221 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Kunstner | Kirsten Tind m.fl. |
Omslagskunstner | Steen Frimodt |
Omslagsillustrator | Kirsten Tind |
Illustrator | Diverse |
Mere med Jens Juhl og Sølva Falgren
Andre har også købt
Flere tilbud: Have og Hobby
Se alt med Jens Juhl og Sølva Falgren ( f.eks. Indbundet Bog )