Fortæl dine venner om denne vare:
Tryffel : mat för gudar, gutar och svin
Norbert Lang
Pris
DKK 160
Bestilles fra fjernlager
Forventes klar til forsendelse 3. - 6. jun.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller
Tryffel : mat för gudar, gutar och svin
Norbert Lang
I denna flerfaldigt prisbelönta bok berättar Dr Christina Wedén allt man behöver veta om den läckra matsvampen tryffel. Det är en kulinarisk resa om en delikatess omgiven av myter, passionerade kockar och en hängiven beundrarskara. Med vackert foto, recept och dryckesförslag av stjärnkrögaren Norbert Lang och förord av Carl Jan Granqvist är boken oumbärlig i varje matintresserads hylla.
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 10. november 2008 |
ISBN13 | 9789170032707 |
Forlag | Infotain & Infobooks Sweden |
Mål | 191 × 252 × 20 mm · 710 g |
Sprog | Svensk |
formgivare | Lengquist, Lars |
fotograf | Lidén, Erika |